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下列有关二糖的叙述中正确的是()A.组成二糖的单糖都是葡萄糖B.蔗糖和乳糖都是由单糖缩合而成的二糖C.二糖中具有还原性的糖包括蔗糖D.动物细胞培养和植物组织培养的培养基

题目详情

下列有关二糖的叙述中正确的是(  )

A. 组成二糖的单糖都是葡萄糖

B. 蔗糖和乳糖都是由单糖缩合而成的二糖

C. 二糖中具有还原性的糖包括蔗糖

D. 动物细胞培养和植物组织培养的培养基中加入的能源物质都是蔗糖

▼优质解答
答案和解析
A、蔗糖是由果糖和葡萄糖缩合而成的,A错误;
B、蔗糖和乳糖都是二糖,是由单糖缩合而成的,B正确;
C、蔗糖是非还原糖,C错误;
D、植物组织培养中,加入的糖是蔗糖,动物细胞培养中加入到培养液中的糖是葡萄糖,D错误.
故选:B.
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