关于马蹄的作文,写出药用价值作用外形特点

Question

关于马蹄的作文,写出药用价值作用外形特点

Answer 1

荸荠（拼音：bí qi）英文名：water chestnut 学名：Eleocharis dulcis）.
荸荠,又名马蹄、茨瓜儿（通俗叫法）、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米,是莎草科荸荠属一种.莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈（凫茈）,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表；说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.
【别名】乌芋、马蹄、地栗、红慈姑.
【注解】荸荠为莎草科植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用.因它形如马蹄,人们也称它马蹄.其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称.
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品.
荸荠属莎草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我
国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、广西水泽地区.
荸荠冬、春季挖掘上市.荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎.球茎扁圆球形,表面平滑,老熟后呈深栗壳钯或枣红色,有环节3～5圈,并有短鸟嘴状顶芽及侧芽,肉为白色、质地脆嫩,多汁而甜.
荸荠因多年生沼泽生草本,匍甸根状茎细长.末端膨大成扁圆形球状,直径约4cm,黑褐色；地上茎圆柱形,高达75cm,丛生,不分枝,中空,具横隔,表面平滑,色绿,叶片退化,叶鞘薄膜质,鞘口斜形,易脱落.穗状花序一个,顶生,直立,先装圆柱形,淡绿色.花数多或多数；鳞片宽倒卵形,螺旋式或覆瓦状排列,背部有细密纵直条纹；花被6枚,变为刚毛,上具倒生钩；雄蕊2,花丝细长；子房上位,柱头2或3裂,深褐色.小坚果呈双凸镜形,长约2.5mm.花期6～7月.仅指其外表,说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”.
荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品.
荸荠的品质要求：以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳.