爱氏试剂（由质量分数为25%盐酸、96%乙醇与无水乙醚以体积之比为1：3：1配成的混合溶液）是工商部分用于检验猪肉（含N元素）是否变质（如图）的试剂，若观察到有白烟出现，则说明猪肉
爱氏试剂（由质量分数为25%盐酸、96%乙醇与无水乙醚以体积之比为1：3：1配成的混合溶液）是工商部分用于检验猪肉（含N元素）是否变质（如图）的试剂，若观察到有白烟出现，则说明猪肉已变质．下列有关说法正确的是（ ）
A. 白烟的成分为NH4Cl
B. 可用稀硫酸代替盐酸
C. 腐败肉样释放出的是N2
D. 该检验可直接将肉样放入爱氏试剂中
2002、2003、2004连续三年的诺贝尔化学奖均授予与蛋白质有关的研究成果。下列关于蛋白质的说 2020-04-08 …
以下有关蛋白质的说法中正确的是（）A．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂B．甲醛不会与蛋白质发生反 2020-05-13 …
以下有关蛋白质的说法中正确的是（）A．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂B．甲醛不会与蛋白质发生反 2020-05-13 …
以下关于蛋白质的说法中不正确是（）A．人体的肌肉、血液、毛发和各种酶的主要成分都是蛋白质B．有些物 2020-06-09 …
下列关于蛋白质的说法正确的是（）A.蛋白质在高温下变性后能与双缩脲试剂反应产生紫色B.能起催化作用的 2020-11-02 …
下列关于蛋白质的说法中不正确的是A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命B．HCHO 2020-11-02 …
下列有关蛋白质的说法错误的是：A.每种蛋白质水解的产物都是氨基酸B.每种蛋白质都含有20种氨基酸C. 2020-11-07 …
蛋白质的神话和谎言生活中，你是否听说过有谁正在遭受缺少蛋白质之苦呢？你见过大象、驼鹿、长颈鹿遭遇缺少 2020-11-22 …
下列关于生物体蛋白质的说法，正确的是（）A.神经递质、生长激素的化学本质都是蛋白质B.载体蛋白只可帮 2020-12-10 …
2002、2003、2004连续三年的诺贝尔化学奖均授予与蛋白质有关的研究成果。下列关于蛋白质的说法 2021-01-10 …