阅读下列材料：材料一北魏改姓一览表鲜卑姓拓跋独孤步

Question

阅读下列材料：

材料一                       北魏改姓一览表

鲜卑姓	拓跋	独孤	步六孤	丘穆陵	贺赖	贺楼
汉姓	元	刘	陆	穆	贺	楼

——摘编自朱绍侯《中国古代史》

材料二   1871 年后，东京出现了一家叫开阳亭的西餐馆。 1872 年日本文学家假名亘鲁文编的《西洋烹调通》一书出版，为日本人了解和学习西方的烹调技术提供了条件。翌年，日新亭、海阳亭等西餐馆相继开业，顾客有外国人也有日本人。在饮食上，最引人注目的变化是把过去禁食的牛肉、猪肉、牛奶等列为上等食品，并逐渐出现在大城市的饭店里。东京、大阪、横滨、神户等地先后出现了许多牛肉餐馆，牛肉火锅（素烧）被看成是“文明食品”。此后，吃西餐的人日益增多，西餐逐渐进入家庭生活

值得注意的是， 1871 年木户孝允（注：明治维新三杰之一）主办的《新闻杂志》先后报道了天皇与华族共同出洋旅行和天皇吃牛肉、喝牛奶的消息。这些消息粗看起来很平淡，但绝非出于偶然。

——摘编自詹成养《论明治政府的政策转变》

回答问题：

   （ 1 ）据材料一，结合所学知识，指出北魏改用汉姓的目的。据材料二，归纳 19 世纪 70 年代日本社会饮食方面的变化。

   （ 2 ）综合上述材料，分析北魏孝文帝改革和日本明治维新的共同之处。

Answer 1

（ 1 ）目的：缓和民族矛盾，融合汉族文化，巩固统治。 变化：饮食习惯的变化先从城市和社会上层开始；饮食结构趋于多样化（或食物更加丰富）；媒体的宣传引导促进饮食...