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有一种油脂，每1mol水解后产生硬脂酸、软脂酸、油酸各1mol，计算该油脂的皂化值（油脂的皂化值是指使1g油脂皂化需要KOH的毫克数）约为（）A、65B、184C、195
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有一种油脂，每1mol水解后产生硬脂酸、软脂酸、油酸各1mol，计算该油脂的皂化值（油脂的皂化值是指使1g油脂皂化需要KOH的毫克数）约为（ ）
| A、65 | B、184 |
| C、195 | D、212 |
▼优质解答
答案和解析
考点：化学方程式的有关计算 专题：计算题 分析：1mol油脂与3mol水反应得到硬脂酸、软脂酸、油酸各1mol，故该油脂的摩尔质量M（油脂）=M（硬脂酸）+M（软脂酸）+M（油酸）...
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