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植物油、动物油和矿物油的组成成分各是什么?
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植物油、动物油和矿物油的组成成分各是什么?
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植物油：不饱和高级脂肪酸甘油酯,成分是酯
动物油：饱和脂肪酸甘油酯,成分是酯
矿物油：包括汽油、煤油、柴油、重油等,成分是烃.
动物油：饱和脂肪酸甘油酯,成分是酯
矿物油：包括汽油、煤油、柴油、重油等,成分是烃.
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