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某种牛奶的包装袋上注有如下营养成分:每100mL内含:脂肪=3.3g;非脂乳固体=8.1g;蛋白质=2.9g;钙=110mg;钾=145mg.如果中学生每人每天饮用486mL(500g)此种牛奶,计算:(1)每天摄入钙多少
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某种牛奶的包装袋上注有如下营养成分:每100mL内含:脂肪=3.3g;非脂乳固体=8.1g;蛋白质=2.9g;钙=110mg;钾=145mg.如果中学生每人每天饮用486mL(500g)此种牛奶,计算:
(1)每天摄入钙多少克?
(2)除钙外,其他各种营养成分的质量分数是多少?
(1)每天摄入钙多少克?
(2)除钙外,其他各种营养成分的质量分数是多少?
▼优质解答
答案和解析
(1)每100mL内含钙元素110mg,则486mL(500g)此种牛奶中含有钙元素的质量为:
×110mg=534.6mg=0.5346g;故填:0.5346g;
(2)除钙以外,每100mL牛奶内含脂肪、非脂乳固体、蛋白质、钾元素的质量总共为:3.3g+8.1g+2.9g+0.145g=14.445g
则除钙外,其他各种营养成分的质量分数是:
×100%≈14.04%;故填:14.04%.
486mL |
100mL |
(2)除钙以外,每100mL牛奶内含脂肪、非脂乳固体、蛋白质、钾元素的质量总共为:3.3g+8.1g+2.9g+0.145g=14.445g
则除钙外,其他各种营养成分的质量分数是:
14.445g | ||
|
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