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生物碱易溶于氯仿等亲脂性溶剂,而难溶于水.为什么中药采用水煎法能把生物碱成分提取出来?

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生物碱易溶于氯仿等亲脂性溶剂,而难溶于水.为什么中药采用水煎法能把生物碱成分提取出来?
▼优质解答
答案和解析
的确,但是
一,中药药性不全是利用其中的生物碱;
二,难溶于水并不是全然不溶,总会溶解一些
三,在中药汤中,会有一些不溶物,一部分会随汤水被喝进去,一部分残留在碗中
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