下列过程与蛋白质变性无关的是()A．用煮沸的方法可消毒医疗器械B．用福尔马林保存生物标本C．鸡蛋白加入(NH4)2SO4溶液，可以观察
下列过程与蛋白质变性无关的是 ( )
A ．用煮沸的方法可消毒医疗器械
B ．用福尔马林保存生物标本
C ．鸡蛋白加入 (NH 4 ) 2 SO 4 溶液，可以观察到有沉淀析出
D ．鸡蛋白溶液里加入少量乙酸铅溶液，可以观察到有沉淀生成
C
细胞内脂褐素大量增加最常见于A．细胞萎缩B．细胞坏死C．细胞凋亡D．细胞水样变性E．细胞玻璃样变性 2020-07-05 …
关于蛋白质的下列说法正确的是（）A．鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性B．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡 2020-11-02 …
下列说法正确的是()A．HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性B．煤的干馏是物理变化， 2020-11-02 …
毛巾、口罩要经常用开水蒸煮消毒，其原理是（）A．使糖水解B．使油脂水解C．使氨基酸变性D．使蛋白质变 2020-11-02 …
下列对实验现象的解释与结论正确的是（）A．向鸡蛋清溶液中，加入饱和（NH4）2SO4溶液，有白色沉淀 2020-11-02 …
关于蛋白质的下列叙述正确的是（）A．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好B．一束光线照射蛋白质溶 2020-11-02 …
下列关于蛋白质的叙述正确的是（）A．天然蛋白质的组成元素只有磷、氢、氧、氮B．加热会使蛋白质变性，因 2020-11-02 …
下列关于蛋白质的说法中不正确的是A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命B．HCHO 2020-11-02 …
关于高温煮熟的食物的叙述中，不正确的是：[]A．高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散的变性是可逆变性 2020-12-21 …
关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的[]A．有机溶剂使蛋白质变性主要是由于妨碍离子的相互作用B．尿 2020-12-21 …