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下列食物中毒属于化学性食物中毒的是()A.误食河豚B.误食发芽的马铃薯C.误食含农药的食物D.误食病菌污染的食物
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下列食物中毒属于化学性食物中毒的是( )
A. 误食河豚
B. 误食发芽的马铃薯
C. 误食含农药的食物
D. 误食病菌污染的食物
▼优质解答
答案和解析
A、河豚的体内含有有毒物质,食用了河豚鱼而引起的中毒属于有毒动植物中毒.故不符合题意.
B、土豆块茎一般含有少量的龙葵素,不会引起食物中毒,但当土豆发芽,皮颜色变成青紫时,在这些部分龙葵素的含量就大大增加,吃了这样的土豆就会引起龙葵素中毒,属于有毒动植物中毒,故不符合题意.
C、误食含农药的食物,里面含有化学药品属于化学性中毒,故符合题意.
D、误食病菌污染的食物,所以引起的中毒应为真菌性中毒.故不符合题意.
故选:C
B、土豆块茎一般含有少量的龙葵素,不会引起食物中毒,但当土豆发芽,皮颜色变成青紫时,在这些部分龙葵素的含量就大大增加,吃了这样的土豆就会引起龙葵素中毒,属于有毒动植物中毒,故不符合题意.
C、误食含农药的食物,里面含有化学药品属于化学性中毒,故符合题意.
D、误食病菌污染的食物,所以引起的中毒应为真菌性中毒.故不符合题意.
故选:C
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