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不法商贩为了使银耳增白，用硫磺（燃烧硫磺）对银耳进行熏制，这种银耳增白的方法是利用（）A.S的漂白性B.S的还原性C.SO2的漂白性D.SO2的还原性
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不法商贩为了使银耳增白，用硫磺（燃烧硫磺）对银耳进行熏制，这种银耳增白的方法是利用（ ）
A. S的漂白性
B. S的还原性
C. SO2的漂白性
D. SO2的还原性
▼优质解答
答案和解析
二氧化硫能够与有机色素化合生成无色物质，具有漂泊性，不法商贩为了使银耳增白，用硫磺（燃烧硫磺）对银耳进行熏制，这种银耳增白的方法是利用二氧化硫的漂白性，但是二氧化硫有毒，不能用来漂白食品，
故选：C．
故选：C．
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