下列在厨房中发生的变化是物理变化的是（）A.榨取果汁B.冬瓜腐烂C.铁锅生锈D.煤气燃烧

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下列在厨房中发生的变化是物理变化的是（　　）
A. 榨取果汁
B. 冬瓜腐烂
C. 铁锅生锈
D. 煤气燃烧

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答案和解析

A、榨取果汁只是将水果中的汁液提取出来，没有新物质生成，属于物理变化，故A正确；
B、冬瓜腐烂有菌类物质生成，属于化学变化，故B错；
C、铁锅生锈生成了一种红棕色的新物质铁锈，主要成分是氧化铁，所以有新物质生成，属于化学变化，故C错；
D、煤气燃烧生成二氧化碳和水等物质，属于化学变化，故D错．
故选A．

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