化学使人类生活更美好（1）豆浆已成为众多家庭的饮品，如表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数．成分蛋白质油脂糖类钙铁维生素质量分数/%1.80.71.10.01

Question

化学使人类生活更美好
（1）豆浆已成为众多家庭的饮品，如表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数．

成分	蛋白质	油脂	糖类	钙	铁	维生素
质量分数/%	1.8	0.7	1.1	0.01	0.0005	0.015

据表回答：
①豆浆中的___在消化道内会追逐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸，豆浆中含有的人体必需的微量元素，起作用是预防___．
②豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是（填字母，下同）___．
A、蛋白质   B、油脂   C、糖类   D、维生素
（2）材料对我们的生活影响越来越大．
①作保险丝的武德合金属于___材料．
②有一种“冰蚕丝”面料做的衣服，面料的主要成分是合成纤维，鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝的化学方法是___．
（3）生活中的洗涤剂
①厕所中的污垢主要有碳酸钙、铁锈及油污等，洁厕净的主要成分是盐酸和表面活性剂，洁厕净除去污垢中的铁锈时 发生反应的化学方程式为___，除去油污的原理是___，洁厕灵能不能用于清除氢气还原氧化铜实验后试管内壁残留的红色固体，并说明理由___．
②“活氧彩漂”可用于漂洗衣物、杀局消毒等，原因是其有效成分过氧化氢分子中含有“过氧基”（），据此推测，下列物质中，可用作杀菌消毒剂的是___（填序号），作出推测的依据是___．

A	B	C	D

Answer 1

（1）①蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸后才能够被人体吸收；豆浆中含有的人体必需的微量元素铁元素，其作用是预防缺铁性贫血；②维生素不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用；（2）...