早教吧作业答案频道 -->语文-->
下列关于微生物与发酵产品，对应有误的是（）A.醋酸杆菌--制作泡菜B.酵母菌--制作面包C.乳酸菌--生产酸奶D.黄色短杆菌--生产味精
题目详情
下列关于微生物与发酵产品，对应有误的是（ ）
A. 醋酸杆菌--制作泡菜
B. 酵母菌--制作面包
C. 乳酸菌--生产酸奶
D. 黄色短杆菌--生产味精
▼优质解答
答案和解析
A、制醋要用到醋酸杆菌；制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质．故错误；B、制作馒头或面包利用的是酵母菌，酵母菌发酵产生二氧化碳，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头...
看了下列关于微生物与发酵产品，对应...的网友还看了以下：
下列说法正确的一项是（）A.所有的细菌都有荚膜结构B.所有的病毒都营寄生生活C.酵母菌、水螅、马铃 2020-05-14 …
下列不是无性生殖的是（）A.小麦用种子繁殖B.细菌分裂生殖C.酵母菌的出芽生殖D.真菌的孢子生殖 2020-05-14 …
利用酵母菌制酒，一开始需要通过空气，此时的结果是（）A.酵母菌进行孢子生殖，没有酒精产生B.酵母菌 2020-05-14 …
关于酵母菌叙述正确的是（）A.酵母菌代谢类型是异养、兼性厌氧型B.酵母菌的主要繁殖方式为孢子生殖C 2020-05-14 …
微生物与人类关系密切，下列微生物与其生殖方式搭配错误的是（）A.蘑菇-营养生殖B.霉菌-孢子生殖C 2020-05-14 …
下列关于酵母菌的叙述，正确的是（）A.酵母菌产生ATP的场所只有细胞溶胶B.酵母菌厌氧呼吸过程中产 2020-06-26 …
关于酵母菌的叙述，正确的是（）A.酵母菌代谢类型为异养、兼性厌氧B.酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖C 2020-07-12 …
关于酵母菌的叙述，不正确的是（）A.酵母菌是单细胞真核生物B.酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子 2020-11-05 …
（2013•南京三模）微生物的种类繁多，下列说法不正确的是（）A.细菌和真菌的营养方式都有寄生和腐生 2021-02-13 …
以下对酵母菌的叙述，正确的是（）A.酵母菌属于单细胞真菌B.酵母菌没有叶绿体，营寄生生活C.酵母菌没 2021-02-13 …