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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学．下列说法不正确的是（）A．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富B．利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活
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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学．下列说法不正确的是（ ）
A．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富
B．利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性
C．用洗洁精清洗餐具上的油污
D．尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草
A．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富
B．利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性
C．用洗洁精清洗餐具上的油污
D．尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草
▼优质解答
答案和解析
A、硫酸铜是重金属盐，可使蛋白质变性，从而引起中毒，所以用硫酸铜溶液浸泡粽子叶不能包装食品，故A错误．B、高温可以使蛋白质变性，所以常用此性质进行杀菌消毒，故B正确．C、洗洁精具有乳化功能，所以可洗洁精清...
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