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下列桂林特色食品中，富含蛋白质的是（）A．桂林辣椒酱B．全州禾花鲤鱼C．永福香米D．恭城柿子
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下列桂林特色食品中，富含蛋白质的是（ ）
A．桂林辣椒酱
B．全州禾花鲤鱼
C．永福香米
D．恭城柿子
A．桂林辣椒酱
B．全州禾花鲤鱼
C．永福香米
D．恭城柿子
▼优质解答
答案和解析
A、主要富含维生素和糖类．
B、富含蛋白质．
C、香米主要成分是淀粉，属于糖类．
D、柿子富含维生素．
故选B
B、富含蛋白质．
C、香米主要成分是淀粉，属于糖类．
D、柿子富含维生素．
故选B
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