我们通常所说的食物的热量是多少卡,多少千卡,多少大卡,…这些单位有什么关系吗该如何转换

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通常所说的食物的热量用卡（卡路里）表示,即1克水升高摄氏1度所需的热量是1卡,因“卡”较小故用“千卡”表示1000千卡,千卡即大卡.
热量属能量,能量的法定计量单位是焦耳,也用千焦耳（1000J）、兆焦耳（1000000J）；1卡＝4.184焦耳.
因计量单位使用的习惯,很多人仍然使用“卡”作热量的单位.

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