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白酒兑水为何白酒用水稀释之后有一种难闻的臭味,没稀释前臭味不明显,谁知道其中的原因吗?
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白酒兑水
为何白酒用水稀释之后有一种难闻的臭味,没稀释前臭味不明显,谁知道其中的原因吗?
为何白酒用水稀释之后有一种难闻的臭味,没稀释前臭味不明显,谁知道其中的原因吗?
▼优质解答
答案和解析
白酒里面有很多种香味成分,这些香味成分浓度低的时候会散发出香味,浓度高的时候就感觉是臭的.其中大部分是醇溶性的,当你加水后酒精浓度降低,醇溶性的香味成分的溶解度降低,你闻香的时候就很难闻了.
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