生活中处处有化学，化学就在我们身边．（1）肯德基的薯条是很多人都喜欢吃的小零食，其主要营养成分如图表所示．①图表中薯条的含量中出现了种营养素，其中能为人体提供能量的

Question

生活中处处有化学，化学就在我们身边．

（1）肯德基的薯条是很多人都喜欢吃的小零食，其主要营养成分如图表所示．
①图表中薯条的含量中出现了___种营养素，其中能为人体提供能量的营养素是___．
②土豆的生长需要施用氮肥，下列化肥中相符合的是___．
    A．KCl            B．H₄NO₃            C．Ca₃（PO₄）₂            D．CO（NH₂）₂
（2）铁锅的手柄上使用的塑料具有___（填“热塑性”或“热固性”），铁锅作为炊具主要是利用铁的___性，使用铁锅有利于人体健康，主要是因为___．
（3）服用含氢氧化镁的药物，可治疗胃酸过多症，用化学方程式表示其原理___．

Answer 1

（1）①由表可知：薯条中含有的营养素有：蛋白质、糖类、维生素、无机盐（钙、磷、铁）、油脂5种营养元素；其中能为人体提供能量的是蛋白质、糖类、油脂；
故答案为：五；蛋白质、糖类、油脂；
②KCl中含有钾元素，属于钾肥；H₄NO₃中含有氮元素，属于氮肥；Ca₃（PO₄）₂中含有磷元素，属于磷肥；CO（NH₂）₂中含有氮元素，属于氮肥；
故答案为：BD；
（2）铁锅手柄上使用的塑料，受热时应该不容易变形，所以应该使用热固性塑料；铁锅作炊具主要是利用了铁具有良好的导热性；用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素；
故答案为：热固性；导热；能够为人体提供铁元素；
（3）氢氧化镁中和胃酸生成氯化镁和水，反应的化学方程式为：Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O；
故答案为：Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O．