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随着气温的升高,买回来的猪肉容易变质,老师建议同学们设计一个实验方案,让猪肉保鲜时间较长,多数同学提出将鲜猪肉放在冰箱就能延长保存时间,为了验证这一方法,其中一个实验
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随着气温的升高,买回来的猪肉容易变质,老师建议同学们设计一个实验方案,让猪肉保鲜时间较长,多数同学提出将鲜猪肉放在冰箱就能延长保存时间,为了验证这一方法,其中一个实验小组的同学设计如下:
(1)他们提出的问题是___?
(2)甲、乙两组实验中所涉及的变量是___.
(3)甲、乙两组鲜猪肉都采用100g的原因是___.
(4)猜想一下:为何放在冰箱里鲜猪肉不易变质:___.(低温抑制微生物生长或低温杀死微生物)
(5)该实验得出的结论是___.
实验编号 | 实验材料 | 环境温度 | 保存时间 | 现象 |
甲 | 鲜猪肉100g | 5℃ | 一天 | 鲜猪肉不变质 |
乙 | 鲜猪肉100g | 28℃ | 一天 | 鲜猪肉变质 |
(2)甲、乙两组实验中所涉及的变量是___.
(3)甲、乙两组鲜猪肉都采用100g的原因是___.
(4)猜想一下:为何放在冰箱里鲜猪肉不易变质:___.(低温抑制微生物生长或低温杀死微生物)
(5)该实验得出的结论是___.
▼优质解答
答案和解析
(1)他们提出的问题是 低温可以防止鲜猪肉变质吗?(2)甲、乙两组实验中所涉及的变量是 温度.(3)甲、乙两组鲜猪肉都采用100g的原因是 使实验材料保持一致,增加说服力.(4)猜想一下:为何放在冰箱里鲜猪肉不...
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