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纪录片《舌尖上的中国》展示了中华饮食文化的博大精深．下列烹饪用品的调味成分属于无机物的是（）A．食盐B．香醋C．麻油D．黄酒
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纪录片《舌尖上的中国》展示了中华饮食文化的博大精深．下列烹饪用品的调味成分属于无机物的是（ ）
A．食盐
B．香醋
C．麻油
D．黄酒
A．食盐
B．香醋
C．麻油
D．黄酒
▼优质解答
答案和解析
A．食盐不含碳元素，属于无机物，故A正确；
B．香醋的主要成分是乙酸，是含有碳元素的化合物，属于有机物，故B错误；
C．麻油的主要成分是油脂，是含有碳元素的化合物，属于有机物，故C错误；
D．黄酒的主要成分是酒精，含有碳元素的化合物，属于有机物，故D错误．
故选A．
B．香醋的主要成分是乙酸，是含有碳元素的化合物，属于有机物，故B错误；
C．麻油的主要成分是油脂，是含有碳元素的化合物，属于有机物，故C错误；
D．黄酒的主要成分是酒精，含有碳元素的化合物，属于有机物，故D错误．
故选A．
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