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食品安全关系到千家万户,毒酒、毒大米、问题奶粉、问题粉丝、问题泡菜等近期各种媒体频频曝光,也成了百姓关注的焦点.下列制假过程肯定包含化学变化的是()A.用工业酒精加
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食品安全关系到千家万户,毒酒、毒大米、问题奶粉、问题粉丝、问题泡菜等近期各种媒体频频曝光,也成了百姓关注的焦点.下列制假过程肯定包含化学变化的是( )
A.用工业酒精加水勾兑成散装白酒
B.用硫磺燃烧熏蒸使竹笋发白
C.用三聚氰胺掺在婴儿奶粉提高含氮量
D.用工业醋酸加色素、香料配制“镇江陈醋”
A.用工业酒精加水勾兑成散装白酒
B.用硫磺燃烧熏蒸使竹笋发白
C.用三聚氰胺掺在婴儿奶粉提高含氮量
D.用工业醋酸加色素、香料配制“镇江陈醋”
▼优质解答
答案和解析
A、用工业酒精加水勾兑成散装白酒,工业酒精中含有甲醛有毒,此过程无新物质生成,故A不符合题意;B、用硫磺燃烧熏蒸使竹笋发白,硫与氧气反应生成具有褪色作用的二氧化硫,有新物质生成,故B符合题意;C、用三聚氰...
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