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自制苹果醋长毛了? 是发酵不好么自制的苹果醋 按照操作要求来的 有个4 5天发现露在上边的苹果长毛了 是密封不好么 就在罐子上套了层保鲜膜 扎紧了口子 做葡萄酒的时候怎么就没长毛呢
题目详情
自制苹果醋长毛了? 是发酵不好么
自制的苹果醋 按照操作要求来的 有个4 5天发现露在上边的苹果长毛了 是密封不好么 就在罐子上套了层保鲜膜 扎紧了口子 做葡萄酒的时候怎么就没长毛呢 长毛是发酵的过程么?
自制的苹果醋 按照操作要求来的 有个4 5天发现露在上边的苹果长毛了 是密封不好么 就在罐子上套了层保鲜膜 扎紧了口子 做葡萄酒的时候怎么就没长毛呢 长毛是发酵的过程么?
▼优质解答
答案和解析
加工之前没有灭好菌啊!建议用淡盐水先泡泡再进行发酵啊!用的水也要是干净的才行
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