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下列各项可作为鉴定生物组织中还原糖的理想材料的是()A.韭菜B.鸢尾C.菠菜D.梨

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下列各项可作为鉴定生物组织中还原糖的理想材料的是(  )
A. 韭菜
B. 鸢尾
C. 菠菜
D. 梨
▼优质解答
答案和解析
A、韭菜是绿色的,会对还原糖的鉴定产生颜色干扰,影响砖红色沉淀的颜色观察,不能作为检测生物组织中还原糖的材料,A错误;
B、鸢尾是绿色的,会对还原糖的鉴定产生颜色干扰,影响砖红色沉淀的颜色观察,不能作为检测生物组织中还原糖的材料,B错误;
C、菠菜是绿色的,会对还原糖的鉴定产生颜色干扰,影响砖红色沉淀的颜色观察,不能作为检测生物组织中还原糖的材料,C错误;
D、梨是富含还原糖的材料,且梨肉的颜色是乳白色的,不会影响砖红色沉淀的颜色观察,可以作为检测生物组织中还原糖的材料,D正确.
故选:D.
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