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为什么白糖加热后会变成深红色白糖再不加水的情况下直接加热会变成红黑色为什么?
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为什么白糖加热后会变成深红色
白糖再不加水的情况下直接加热会变成红黑色 为什么?
白糖再不加水的情况下直接加热会变成红黑色 为什么?
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答案和解析
白糖再不加水的情况下直接加热会变成红黑色,因为糖加热变成焦糖,成红黑色
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