早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

据报道,一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料风靡美国.苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效.苹果酸(A)是这种饮料中的主要酸性物质.已知:在

题目详情
据报道,一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料风靡美国.苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效.苹果酸(A)是这种饮料中的主要酸性物质.已知:在下列有关苹果酸(A)的转化关系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色.
回答下列问题:


(1)苹果酸分子中所含官能团的名称是______.
(2)苹果酸不能发生反应的有______(选填序号)
①加成反应    ②酯化反应    ③加聚反应
④氧化反应    ⑤消去反应    ⑥取代反应
(3)写出B、C的结构简式和F的分子式:
B的结构简式:______,
C的结构简式:______,
F的分子式:______.
(4)写出A→D的化学方程式:______.
(5)苹果酸(A)有多种同分异构体,写出符合下列条件的两种同分异构体的结构简式:
条件:①在一定条件下,能发生银镜反应  ②能与苯甲酸发生酯化反应  ③能与乙醇发生酯化反应  ④分子中同一碳原子不能连有2个羟基______、______.
▼优质解答
答案和解析
A发生消去反应生成B,B为HOOCCH=CHCOOH,A发生氧化反应生成C,C为 ,A中含有-OH和-COOH,两分子A可发生酯化反应生成环酯,(1)苹果酸分子中含有-OH和-COOH,即羟基、羧基,故答案为:羟基、羧基;(2)苹果酸...
看了据报道,一种名为苹果醋(ACV...的网友还看了以下:

下列物质不属于高分子化合物的是(双选)()A.无烟火药的主要成分:纤维素硝酸酯B.动物脂肪的主要成  2020-04-08 …

下列关于油脂的说法正确的是()A.甘油是油脂的一种B.油脂中均含有酯基C.油脂不能发生取代反应D.  2020-05-15 …

请问:彩涂背漆用的环氧改性聚酯是树脂漆么?请问:彩涂卷材背漆用的环氧改性聚酯是树脂漆么?跟环氧树脂  2020-05-17 …

坚果类当中的脂肪多为( ),富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.反  2020-06-04 …

下列说法正确的是()A.聚乙烯是热固性塑料B.酚醛树脂是热塑性塑料C.复合材料一般具有强度高、质量  2020-06-19 …

(2014•浦东新区一模)如图是脂蛋白的结构示意图,下列关于血脂和脂蛋白的说法错误的是()A.脂蛋  2020-06-29 …

(2012•闸北区二模)下列关于血脂和脂蛋白的说法错误的是()A.如图是脂蛋白的结构示意图,其核心  2020-07-04 …

如图表示一个酶促反应,它所能反映酶的一个特性和A、B、C最可能代表的物质依次是()A.高效性脂肪酶  2020-07-11 …

急急急急急急脱脂乳含的是蛋白质还是油脂某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下:①白砂糖②脱脂乳③乳酸亚  2020-07-12 …

下列说法不正确的是()A.聚乙烯制成的塑料可以反复加热熔融,是热塑性材料B.用碱催化生成的酚醛树脂  2020-07-14 …