某化学研究小组欲探究从茶叶提取咖啡因并测定其含量，设计了探究实验步骤如下：步骤1（浸取）：称取50克干燥的茶叶，研碎，置于大烧杯中加水煮沸15～20分钟后，过滤，弃去茶叶渣．向

Question

某化学研究小组欲探究从茶叶提取咖啡因并测定其含量，设计了探究实验步骤如下：
步骤1（浸取）：称取50克干燥的茶叶，研碎，置于大烧杯中加水煮沸15～20分钟后，过滤，弃去茶叶渣．向滤液中加入适量熟石灰，过滤，弃去滤渣．
步骤2（提纯）：将滤液转移至蒸发皿中，浓缩至30mL；冷却；转移至某仪器中；加入氯仿15mL，分离弃去水层．将氯仿层转入蒸馏烧瓶中，水浴蒸馏，再转入小烧
杯中，水浴蒸去氯仿，得到咖啡因粗品
步骤3（称量）：称量步骤2的产品．读数如图所示．
已知：含结晶水的咖啡因为白色针状结晶粉末，味苦．能溶于水、乙醇，易溶于热水、氯仿等．在100℃时失去结晶水，开始升华，120℃升华显著，178℃以上升华加快．无水咖啡因的熔点是238℃．在植物中，咖啡因常与有机酸等结合呈盐的形式而存在．
请回答下列问题

（1）从植物中提取物质的一般思路是：取样--研碎--浸取--过滤（得可溶性被提取物质）--提纯或浓缩滤液中有效成分．到目前为止，你所了解的提纯物质的常见方法有___、___、___、___．
（2）步骤 1中，过滤操作中所需要的玻璃仪器有___．
（3）步骤1中，加入熟石灰的作用是___．可以代替熟石灰的试剂是___．
A．Na₂SO₄B．Na₂CO₃C．Ba（OH）₂    D．生石灰
（4）步骤2中，“某仪器”为___，“将氯仿层转入蒸馏烧瓶，水浴蒸馏”的目的是___．
（5）请计算样品中咖啡因的含量___．

Answer 1

（1）从植物中提取物质的一般思路是：取样--研碎--浸取--过滤（得可溶性被提取物质）--提纯或浓缩滤液中有效成分，提纯物质的常见方法有，过滤法、重结晶法、蒸发结晶法、萃取分液法、纸上层析法、蒸馏法等，故答案...