同学们，请仔细阅读如图所示，这是被称为“微生物学之父”的法国科学家设计的著名的“鹅颈瓶实验”．请据图回答下列问题：（1）设计这个实验的科学家是．（2）一段时间后，A图

Question

同学们，请仔细阅读如图所示，这是被称为“微生物学之父”的法国科学家设计的著名的“鹅颈瓶实验”．请据图回答下列问题：

（1）设计这个实验的科学家是______．
（2）一段时间后，A图中的肉汤出现了什么现象？______（选填：腐败变质了或没有腐败变质）
（3）将瓶颈打断一段时间后，B图中的肉汤出现了什么现象？______．出现这种现象的原因是空气中的______进入瓶内并大量______造成的．
（4）本实验所控制的变量是______，而控制该变量的方法是将瓶颈打断．
（5）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可以用什么方法将剩饭在短时间内保存而不会腐败变质？______．（选填A．食物加盖，高温加热后放在室内．B．食物不加盖，高温加热后放在室内）
（6）在生态系统中，大多数细菌和真菌作为______参与物质循环．
（7）根据“鹅颈瓶实验”，请你说说防止食品腐败所依据的主要原理是什么？______．
（8）细菌除了可以引起食物腐败变质外，还可以引起动植物和人患病，例如：______菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等．
（9）有人认为细菌对人类都是有害的，所以要想方设法将所有的细菌都消灭．你认为这种说法对吗？______．请任举一个例子加以说明你的观点．______．

Answer 1

（1）、巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”．（2）一段时间后，A图中的肉汤没有腐败变质...