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从生物学上讲一类和一种物质有什么区别通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应是什么意思?能各举一个实例吗

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从生物学上讲一类和一种物质有什么区别
通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应是什么意思?能各举一个实例吗
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答案和解析
一种反应是具体的某种化合物的反应,如麦芽糖的水解.而相似的反应如多肽的水解
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