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请教混合油脂熔点的问题A油脂熔点为40度B油脂熔点为60度30%A+70%B加热到80度,几度凝固?

题目详情
请教混合油脂熔点的问题
A油脂熔点为40度
B油脂熔点为60度
30%A+70%B加热到80度,几度凝固?
▼优质解答
答案和解析
高熔点会先结晶析出.
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