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牛奶中的水和油脂为什么不分层希望可以得到详细的回答,1
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牛奶中的水和油脂为什么不分层
希望可以得到详细的回答,1
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答案和解析
.牛奶是乳浊液,乳浊液不是胶体,它是由一些难溶于与水液体化学物质与水混合,震荡会使难溶于与水液体化学物质分成小液滴,静置一段时间,自然与水分层 （只不过肉眼看不明显而已）
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