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做芝士蛋糕,可以用小麦淀粉代替玉米淀粉吗我是想问能不能“代替”,意思就是口感啊,味道呀差不太多,别有一份风味这个就不用了,

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做芝士蛋糕,可以用小麦淀粉代替玉米淀粉吗
我是想问能不能“代替”,意思就是口感啊,味道呀差不太多,别有一份风味这个就不用了,
▼优质解答
答案和解析
不可以 虽然解释不了但经过我的多次失败发现要么不加粉 只要你加粉了就得用玉米淀粉【做芝士蛋糕】