花生米有什么营养请问 花生米的皮有什么营养吗?注意 是《皮》 不是壳和肉

Question

花生米有什么营养
请问 花生米的皮有什么营养吗?
注意 是《皮》 不是壳和肉

Answer 1

花生米的皮也叫花生衣,营养价值如下（转载）：
[功效] 养血止血.
[试验室研究] 花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,可减轻出血,缩短凝血时间,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平,加强毛细血管的收缩机能,对出血及出血引起的贫血有明显疗效
[临床应用] 再生障碍性贫血,血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、术后出血、子宫功能性出血、癌肿出血及胃肠、肺出血等各种原因引起的出血.
1、儿童过敏性紫癜肾炎 紫癜性肾炎是过敏性紫癜的一个主要类型.临床往往以血尿、程度不同的蛋白尿为其主要表现.常伴有皮肤紫癜、胃肠道症状、关节疼痛等表现,中医认为本病的病因为湿热与热毒,或湿热蕴于下焦,脉络烁伤,水道不利,故尿血、少尿,甚则浮肿.热毒伤肾,肾失固摄,脾气受损,则精微下泻,可见程度不同的蛋白尿.或感受外邪,热毒陷入营血致血热妄行,血不循经而致,我们常用经验方：花生衣15克,白茅根30克,马鞭草10克,加水煎煮饮用,能清热解毒利湿,佐以凉血止血化斑.常收得良好效果.
2、血小板减少性紫癜 花生衣 20 克,小红枣30克,水煎服.
3、白细胞减少症和贫血 花生衣500克,炒香研未,与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉,可放糖,每日随意服用.
4、再生障碍性贫血 花生衣10克,水煎服.日服3次.或每次6克,每日2次冲服.
5、慢性肾炎 花生连衣、红枣各40克,煎汤代茶,食花生红枣.
6、慢性气管炎（属肺虚久咳,肺燥咳嗽型） 花生衣 60 克,加水煎10小时,过滤,浓缩至100毫升,加糖,一天分两次服
7、遗精 花生衣 6 克,水煎服,每日 2 次.
8、脾虚消瘦或脚气胫肿 花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各 40 克,大蒜 20 克,水煎,一日分二次服.花生衣含较多的维生素B1.
9、冻疮 取花生衣炒黄150克,研成细末,加300毫升醋,调成糊状,用时加樟脑10克调匀.涂于冻疮处,用干净纱布包好,一般2~3天即可痊愈.
10、美容 蜜汁花生枣：红枣100克,花生连衣100克,枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火；也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣、枸杞子熟后入锅.红枣补气,花生衣、枸杞子补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合作用使面色红润.
11、生发、乌发 取花生衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内,小火煎煮约半小时,加入适量红糖即成.每日饮3次,饮汤食枣.此方有养血补血之效,适于身体虚弱者.
[制剂]
1．血宁1号：每支2ml,相当于花生衣2g,用于止血.肌注,每次2毫升,每日2—3次.严重大出血,每日静注1—2次,每次20—40ml.
2．花生衣血宁片：花生衣3000g,淀粉35g,桃胶3.5g,共制1000片.每片相当原生药3克.适用于血友病,血小板减少性紫癌及其他造血系统、网状内皮系统疾患,贫血,肾炎等.口服,每次4—6片,每日3次,.对治疗血友病、血小板减少性紫癜效果最好,有效率达80%以上,对再生障碍性贫血、出血疾病的止血有较好治疗效果,对肾炎等也有一定的疗效.
[用量] 6—15g .[注] 花生衣的止血作用较花生仁大50倍左右,故使用时应注意其用量.其止血有效成份易溶解於水,故煎服有效.