加酶洗衣粉的酶不易失活，下列不属于其原因的是()A．通过基因工程生产出的特殊酶B．用特殊化学物质将酶包裹，使其与其他成分隔离
加酶洗衣粉的酶不易失活，下列不属于其原因的是 ( )
A ． 通过基因工程生产出的特殊酶
B ． 用特殊化学物质将酶包裹，使其与其他成分隔离
C ． 加酶洗衣粉的酶是固定化酶
D ． 加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度
【解析】 加酶洗衣粉之所以不易失活，是因为在表面用特殊的化学物质进行了包裹保护。加酶洗衣粉一旦使用，则不可回收，不属于固定化酶的应用。
【答案】 C
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