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为什么薯片的包装袋里充满空气
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为什么薯片的包装袋里充满空气
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品牌薯片公共事物部刘先生：为了防止膨化食品被挤压、破碎,防止产品油脂氧化、酸败,生产商会在膨化食品包装袋内充入气体,膨化食品包装内多充装氮气,因为它清洁、无毒、干燥,能保证膨化食品长期不变色、变味,食用安全.还可以抑制食品中微生物的增长,一般微生物的增长需要氧气.\x0d南京师范大学心理学专家陈超：薯片包装充气使得看上去很鼓,有对消费者进行视觉效应,消费者在看了膨大的包装袋,自然会联想到里面的薯片有很多,如果拿一个瘪的薯片袋子,大家一看才这么点,又这么贵,肯定不买,而膨大的袋子,大家并不知道里面有多少薯片,但是由于袋子大,会觉得薯片也多,因此会购买.商家正是根据人的这种视觉效应来赚钱的.
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