豆腐乳是我国独特的传统发酵食品之一，民间生产豆腐乳的方法是自然发酵．下列叙述中，不正确的是（）A.豆腐发酵是多种微生物共同作用的结果B.传统工艺生产豆腐乳一般在炎热的
豆腐乳是我国独特的传统发酵食品之一，民间生产豆腐乳的方法是自然发酵．下列叙述中，不正确的是（ ）
A. 豆腐发酵是多种微生物共同作用的结果
B. 传统工艺生产豆腐乳一般在炎热的夏天进行
C. 加入适量的盐腌制可避免豆腐乳变质
D. 卤汤中酒精含量过高会延长腐乳成熟的时间
欧洲人酷爱乳产品和牛羊肉等食品，这是因为（）A.工业发达，经济收入高，可以用钱大量购买乳畜产品B. 2020-04-07 …
“乳房生物反应器”的含义是（）A．利用乳腺细胞进行科学研究B．利用动物生产出有特殊药效的奶制品C． 2020-04-07 …
欧洲人酷爱乳产品和牛羊肉，餐桌上常见牛排、奶油、奶酪等食品，是因为（）A．工业发达，人们收入高B． 2020-04-07 …
反刍动物瘤胃内栖息着大量的乳酸产生菌如乳酸杆菌，可发酵产生大量的乳酸进而导致瘤胃酸中毒的发生；同时 2020-05-13 …
人体在剧烈运动之后,pH的变化及原因A.略下降,原因是骨骼肌无氧呼吸时产生的乳酸进入血浆,乳酸是酸 2020-05-16 …
初中化学.乳酸与氧气反应产生的二氧化碳和水的的物质的量的比?1. 乳酸与氧气反应产生 2020-05-16 …
在生产管理上,要高度重视企业安全生产,是()的安全生产责任内容。A.岗位员工B.主管领导C.生产领导 2020-05-31 …
每100ml母乳产生的热能约为A.50kcalB.60kcalC.68kcalD.75kcalE.8 2020-06-04 …
产后急性乳腺炎的主要原因是A:乳汁淤积B:首次哺乳C:乳管畸形D:乳头凹陷E:乳头皲裂 2020-06-07 …
（2010•宝山区模拟）哺乳动物产生的凝乳酶是一种重要的商用酶．如图是利用生物工程技术快速生产凝乳 2020-06-26 …