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唾液中的能把淀粉分解成麦芽糖,淀粉遇到会变蓝.

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唾液中的______能把淀粉分解成麦芽糖,淀粉遇到______会变蓝.
▼优质解答
答案和解析
唾液淀粉酶能把淀粉初步分解成麦芽糖,淀粉和麦芽糖最终要在小肠内在胰液和肠液消化淀粉酶的作用下,被分解成葡萄糖被人体吸收.淀粉遇到碘液会变蓝,这是淀粉的一种特性.
故答案为:唾液淀粉酶;碘液
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