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凉山地域辽阔，民族种类多，在一些地方至今仍保持着原始的生产、生活方式，如石器磨豆花、石膏点豆腐．石膏的化学式为CaSO4•2H2O，其在灶堂中焙烧：CaSO4•2H2O
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凉山地域辽阔，民族种类多，在一些地方至今仍保持着原始的生产、生活方式，如石器磨豆花、石膏点豆腐．石膏的化学式为CaSO4•2H2O，其在灶堂中焙烧：CaSO4•2H2O
CaSO4+2H2O，该化学反应的基本类型为___反应．豆花、豆腐富含营养素中的___（填选项序号）
A、蛋白质 B、糖类 C、维生素 D、无机盐．
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A、蛋白质 B、糖类 C、维生素 D、无机盐．
▼优质解答
答案和解析
该反应是由一种物质反应生成两种新物质，符合“一变多”的特征，属于分解反应，豆花、豆腐富含蛋白质．
故答案为：分解；A．
故答案为：分解；A．
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