早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

小明和小红对市场上销售的一中分袋包装的豆奶粉发生了兴趣,因为豆奶粉装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好象一个小“枕头”,他们认为这种充气包装技术,

题目详情
小明和小红对市场上销售的一中分袋包装的豆奶粉发生了兴趣,因为豆奶粉装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好象一个小“枕头”,他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品长时间地保鲜、保质,那么这是什么气体呢?
小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳
(1)请你设计一个简单的实验探究,判断小明的猜想是否正确
操作:___.
现象:___.
发生此反应的化学方程式.___
(2)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是(回答两点即可):
①___;②___.
▼优质解答
答案和解析
(1)小明猜的是二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,判断小明的猜想是否正确,可采用将袋内气体鼓入澄清石灰水中,澄清的石灰水变浑浊,说明小明的猜想是正确的.二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水,反应的化学方程式为:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.
(2)充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质;故充气包装除了能保鲜外,还能防止食品在运输、储存时发生挤压,所充入的气体首先应具备:无毒、不与食物反应,其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体(合理即可).
故答案为:(1)将袋内气体鼓入澄清石灰水中;澄清的石灰水变浑浊;CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O;
(2)①无毒;②廉价易获得(或不与食物反应等,合理即可).
看了 小明和小红对市场上销售的一中...的网友还看了以下:

体细胞含有n对同源染色体的生物个体,经减数分裂产生的配子类型有?为什么一定是2n次方种 一对同源染  2020-05-17 …

深层访谈法是一种一对一的采访式调研方法,下列各项中不属于其优点的是( )。A.消除群体压力,易  2020-05-21 …

● (43)设计模式定义了对象间的一种一对多的依赖关系,以便当一个对象的状态发生改变时,所有依赖于  2020-05-26 …

设计模式定义了对象间的一种一对多的依赖关系,以便当一个对象的状态发生改变时,所有依赖于它  2020-05-26 …

图3-6示意的(49)设计模式,定义对象间的一种一对多的依赖关系,当一个对象的状态发生改变时,所有依  2020-05-26 …

(43)设计模式定义了对象间的一种一对多的依赖关系,以便当一个对象的状态发生改变时,所有依赖于它  2020-05-26 …

下列市场覆盖战略中,( )是一种针对市场共性的、求同存异的营销差异。 A.无差异营销 B.差异营销  2020-05-30 …

批复是一种针对性很强的公文:( )。A.针对请示单位B.针对“请示”文种C.针对市场形势变化D.针对  2020-05-31 …

某公司瞄准市场需求,研发出高棉、纯棉品种和新型纤维、麻类混纺等三个系列的十几个新品种,产品一上市就  2020-06-27 …

帮我看一下,下面两句个运用了什么修辞手法1、抬起头来,好亮出她的秀丽的面庞和哪些能说出千万种话的一  2020-07-03 …