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2004年诺贝尔化学奖授予阿龙•切哈诺沃等三位科学家,以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解.以下有关蛋白质的说法中正确的是A.1965年,我国科学家在研究蛋白质结构的基础上,在世界
题目详情
2004年诺贝尔化学奖授予阿龙•切哈诺沃等三位科学家,以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解.以下有关蛋白质的说法中正确的是
A.1965年,我国科学家在研究蛋白质结构的基础上,在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素
B.浓硝酸、重金属盐等可使蛋白质发生化学变化,失去原有的生理功能
C.蛋白质习惯上又被称为碳水化合物
D.动物毛发(人的头发等)和植物纤维(棉花等)主要成分都是蛋白质,灼烧后都有烧焦羽毛气味
A.1965年,我国科学家在研究蛋白质结构的基础上,在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素
B.浓硝酸、重金属盐等可使蛋白质发生化学变化,失去原有的生理功能
C.蛋白质习惯上又被称为碳水化合物
D.动物毛发(人的头发等)和植物纤维(棉花等)主要成分都是蛋白质,灼烧后都有烧焦羽毛气味
▼优质解答
答案和解析
A、1965年,我国科学家在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素,故A正确;B、浓硝酸、重金属等物质使蛋白质发生变性,失去原有的生理功能,变性是化学变化,故B正确;C、人体内的六大营养素包括糖类、蛋白质,碳水化合...
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