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蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是[]A．
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| 蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R 4 的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是 |
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| A．上面所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成 B．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合反应可以形成两条肽链 C．肽酶可以催化1处的化学键断裂 D．该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个 |
▼优质解答
答案和解析
| C |
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