芽菜萝卜干蒸排骨的做法
芽菜萝卜干蒸排骨的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下芽菜萝卜干蒸排骨的做法。
1.因为没有用焯水这步去血水,所以排骨洗好后,多泡一会儿,泡一两小时,中间换几次水
2.老姜拍烂。排骨捞出来,加入淀粉、1大勺酱油、老姜、八角、三奈、小茴香,腌半小时;芽菜洗好切小段(如果买来的是碎米芽菜,就不需要切了哈);青椒切碎
3.芽菜放入净锅,不加油地炒1-2分钟
4.腌好的排骨倒出水,拌入炒好的芽菜和萝卜干,拌匀
5.上锅蒸
6.大火上气后,中小火30分钟,再将青椒碎拌入,不盖锅盖1-2分钟左右,出锅
看了小编的介绍,您对这道芽菜萝卜干蒸排骨应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
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