鲫鱼萝卜丝汤鲫鱼萝卜丝汤可以放菠菜吗
鲫鱼萝卜丝汤鲫鱼萝卜丝汤可以放菠菜吗
1、鲫鱼萝卜丝汤可以放菠菜吗
鲫鱼萝卜丝汤在制作时可以放入一些菠菜,这样不仅可以增加美味新鲜的口感,使鲫鱼的肉质显得更加鲜嫩细腻,也可以补充到铁质、维生素以及微量元素等多种营养物质,对于身体所起到的滋补效果会更加显著。而除此之外,鲫鱼萝卜丝汤还可以搭配其它类似新鲜蔬菜,具体做时可以根据个人口味进行挑选,这样肉汤的味道都是非常好的。
2、孕妇萝卜鲫鱼汤做法
孕妇在孕期当中适宜多吃一些萝卜鲫鱼汤,以便能够补充到所必需的蛋白质、维生素和胡萝卜素等,对于胎儿大脑及各个器官的发育都有促进作用。而在具体制作时方法也是相对比较简单的,应该先将各种食材洗净切块备好,之后在锅中加水煮开,并倒入鲫鱼块和一些调味品,在八成熟时放入萝卜继续煮熟即可。不过要注意不能添加胡椒粉等辛辣调味料,要不然就容易引起上火。
3、鲫鱼萝卜丝汤有什么营养
鲫鱼萝卜丝汤所具有的营养价值非常高,其中含有丰富的优质蛋白、钙质以及维生素等有效成分,经常食用可以起到补血益气、健脾养胃以及美容养颜等效果,对于脾胃虚弱和气血亏损的人群来说有极大的补益作用。除此之外,该种肉汤也具有一定的明目养肝效果,且还能增加血流量,可以帮助稳定血液中胆固醇的含量,并预防心脑血管病的发生。
4、鲫鱼萝卜丝汤怎么做
鲫鱼萝卜丝汤是美味而又营养滋补的一种肉汤,在制作时方法步骤较为简单,首先需要将鲫鱼杀好并收拾干净,再在其表面划上几刀,放入到由料酒、生抽等材料做成的腌汁当中进行腌制,五分钟后取出倒入炒锅加油煎制备用。然后在锅中加水开始煮制,变开时则要倒入鲫鱼,大约等待二十分钟再放入胡萝卜丝,最后添加各种调味品调味即可。
5、鲫鱼萝卜丝汤功效
鲫鱼萝卜丝汤是十分家常的一道肉汤,经常吃一些可以补充到大量蛋白质、维生素等,且也可以发挥出较为显著的消食除积、止咳化痰等功效,尤其适用于消化不良和哮喘咳嗽一类疾病患者食用。同时该种食物属于低脂类食品,因此可以在一定程度上改善血液循环,帮助降低胆固醇和血脂含量,对于动脉硬化及类似心脑血管疾病有防治效果。
参考文献
1、http://wenku.baidu.com/view/bbed18c9da38376baf1fae96.html?from=search
2、http://wenku.baidu.com/view/af470b44daef5ef7bb0d3c8e.html?from=search
3、http://wenku.baidu.com/view/3faba230376baf1ffc4fad75.html
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