清汤鹿肉丸的做法
清汤鹿肉丸的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍清汤鹿肉丸的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
1.木耳、葱、姜改刀
2.12小锅烧清水,把油菜过水烫一下捞出待用
3.21将鹿肉、肥猪肉切丁打成泥;加料酒、盐、老抽、淀粉
4.抓匀做成丸子
5.汤锅内倒入鸡汤;放葱、姜
6.待汤开锅后放团好的丸子
7.加入木耳
8.汤再次开锅后,去除浮沫,转小火,加少许盐调味
9.待丸子完全浮上来,加烫好的油菜即可
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做清汤鹿肉丸。
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