蛋煎西葫芦饺的做法
蛋煎西葫芦饺的做法
每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 蛋煎西葫芦饺做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
1、先把五花肉洗干净,用刀剁碎,成肉泥,
2、把西葫芦洗干净,西葫芦很嫩,很脆,不用去皮,用切丝器把西葫芦弄成细丝
3、把浓汤宝倒入肉泥,再倒适量盐,酱油,然后一起搅拌均匀
4、弄好饺子馅就可以开始包饺子了
5、把包好的饺子放冰箱急冻一个小时,再拿出来,热好油锅八分热,就把饺子放入小火煎,等饺子底煎成金黄色,又不焦的时候,倒入大半碗水,沒过半个饺子的高度,
6、盖起盖子,小火煎至水干
7、打两个鸡蛋,放适量盐搅拌均匀,
8、锅里的水干后,把蛋液从四边从中间慢慢倒下,小火煎
9、把胡萝卜丁,葱花撒饺子上面,小火再煎一分钟,把黑芝麻撒上去,就可以装盘子了
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,蛋煎西葫芦饺的做法容易,为我们提供了更多的选择。
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