牛百叶怎么做好吃
请输入密码 :2020-02-24 13:42:05
牛百叶怎么做好吃一些?
请输入密码 :2015-02-24 13:42:05关键词:牛百叶如何做功效作用
我要回答
问#我儿子喜欢吃牛百叶,我也试着做过给他吃,但是每次做的时候,都会有一种怪怪的味道,没有外面做的好吃,那么牛百叶要怎么做好吃?
BT知识网小编解答:
牛百叶是牛的胃,牛是反刍动物,牛吃进肚子里面的食物要经过发酵,消化等一列的步骤才可以把食物消化掉,所以在吃牛百叶的时候,一定要把牛百叶冲洗干净了,可以切丝进入热水焯一下,就可以凉拌吃,,不然会有特别重的味道,牛如果吃酒槽长大的,牛百叶就是发黑的,如果是吃草长大的,牛百叶就是发黄的,但是一定不要买发白的牛百叶那是人工漂白的,牛百叶一定要用清水冲,不要用盐碱进行冲洗,不然会越洗越脏。
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