牛奶吐司面包
牛奶吐司面包
如今人的生活水平都提升了，早餐的挑选也越来越各种各样，除开我们平时的白米粥、面点等很多人也会学着服用西方国家的早餐搭配。欧洲人喜爱早晨食用牛乳、牛乳切片面包做为一天的第一顿早饭。牛乳切片面包不但味儿浓醇，口味软细，更非常容易让我们刚睡醒的胃肠消化吸收。那麼，我们怎样能在家里就制做出那样的美味可口呢？
最先要准备好全部的原材料。蛋糕烘焙溫度下一层170度、35分鐘上下。下边我们详尽的来了解一下牛奶吐司面包的做法。
1.把去除无盐黄油外的全部原材料搓成面糊，揉到起筋后，添加无盐黄油再次揉，一直揉到彻底环节。
2.面糊放进盆里，盖上保鲜袋，室内温度发醇2倍大，一般来说一般的面糊在室内温度28度下，发醇约用时1钟头上下。检测发醇好的面糊用手指沾高粉插进面糊中，面糊手指头孔总不回缩即发醇好
3.把面糊中的气体挤压，把面糊分为3份，揉圆并放到室内温度醒面15分鐘。
4.取一个醒发好的面团，擀成椭圆型的条形。
5.把擀好的椭圆型条形翻过来，从上而下翻卷，静放10分钟。
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