番茄肉丸汤的做法
番茄肉丸汤的做法
平常多喝一些汤菜可以让我们更强的消化吸收食材中的营养成分，尤其是用肉类食品配搭蔬菜水果制做出去的汤菜营养成分非常全方位，并且不容易感觉油腻感，在其中番茄肉丸汤便是十分火爆的一种，西红柿的甜酸又有猪肉丸的美味可以让料汁非常好的提升我们的胃口，可是我们一定要把握好制作过程，下边一起了解一下番茄肉丸汤的作法是如何的。
番茄肉丸汤的作法是如何的
食物
?肉沫，番茄1个，生鸡蛋一个
方式 /流程
先将葱和姜切割成末 ，随后和肉沫一起加少量盐， 米酒，再打进生鸡蛋一只按顺时针搅拌均匀到蓉状就可以了。
锅中少量底油，油烧倒进切完的番茄煸炒两下，随后添加冷水添加盐。
等水烧开后就可以做肉丸了， 我是用汤勺做肉丸的，留意猪肉丸入锅后一定要用文火。
猪肉丸飘起来就可以了。非常简单的一道汤，假如家里小孩子也喜欢吃，能够尝试做个的。假如小孩子讨厌吃西红柿皮，你事前还可以把番茄皮给除掉。
服用使用价值
据营养专家科学研究测量：每人服用50～100克鲜西红柿，就可以考虑身体对几类维他命和矿物的需要。西红柿含的“蕃茄红素”，有抑止病菌的功效；含的苹果酸、柠檬酸钠和糖原，西红柿含有胡罗卜素、维他命C、维生素b2及其维生素b22和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种多样原素，还带有蛋白、糖原、柠檬酸、甲基纤维素
平常多动手能力制做一些美味的食物可以让我们更强的品味生活中的快乐，上边便是对番茄肉丸汤的作法是如何的详细介绍，根据掌握之后我们了解它制做起來其实不是很难，可是的制做重要便是猪肉丸，最好是挑选三分肥七分瘦的肉开展制做，那样做出去的猪肉丸更鲜美美味可口。
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