西红柿炒卷心菜
西红柿炒卷心菜
番茄是我们最普遍的一种蔬菜水果,可是番茄中带有很多的维他命C,能够 说成美白皮肤的佳品,常常吃西红柿的人皮肤白,面色看上去特别好。而卷心菜也是常见的蔬菜一种,假如大伙儿常常烧菜得话,就了解实际上这二种蔬菜水果做起來還是听简易的。无论是拌凉菜還是炒出去,味儿都還是很非常好的。
由于卷心菜味儿是较为淡的,假如喜欢吃甜的盆友能够 在做菜的全过程中再加一些糖,但是再加番茄,那麼菜就有一种又甜又酸的味儿,不清楚这类味儿大伙儿爱不爱。假如试着过的盆友一定了解这道菜怎么做,可是沒有做了这家常小菜的盆友毫无疑问也不知道。在下面就需要为大伙儿详细介绍这道菜的做法了。
番茄炒卷心菜的作法1
1.包心菜剥出来四五片叶,与番茄,青椒清洗预留。
2.包心菜切条。
3.番茄切一小块。
4.青椒切条预留。
5.锅中给油,烧开后放葱段,进行爆香放进包心菜丝,煸炒三分钟。
6.放进番茄再次煸炒到番茄酥烂出汤。
7.放进青椒丝。再炒一分钟,放盐,少量醋,糖,炒匀出锅。
8.甜酸鲜美,色调艳丽。
番茄炒卷心菜的作法2
食物
主要材料番茄300g
卷心菜300g
调料油适当
盐适量
糖适当
生抽适当
醋适当
葱适当
流程/方式
1
卷心菜切割成丝。
2
提前准备2个番茄。
切割成块。
在锅中放少量油。
放进葱段。
加少量糖。
加小勺生抽。
倒进卷心菜煸炒。
倒进番茄再次煸炒。
加小勺盐。
加少量醋。
火灾煸炒3分鐘后起锅就可以。
1、西红柿清洗切半,切去蒂部,随后切割成小块。
油麦菜
2、清洗油麦菜,割开除掉菜芯,将其切割成条形。
3、煮沸锅内的水,添加1汤勺盐,放进油麦菜焯30秒,捞出低温河,控干水预留。
4、煮沸3汤勺油,以文火炒出香味蒜泥,倒进西红柿块,开火灾快炒至变松出汁。
5、倒进油麦菜丝拌炒匀称,添加1/4汤勺盐、1汤勺碧海生抽酱油和1/2汤勺鸡精粉调料。
6、淋入1/3汤勺芝麻油,将锅内食物迅速兜匀,就可以摆盘。
不清楚大伙儿看懂了沒有,实际上这家常小菜還是挺简易的。但是针对第一次学炒菜的初学者而言,可能全过程就需要坎坷一些了。可是好吃的家常菜全是历经长期性的训炼才做的那麼美味的,因此要想吃到爽爆爽口的菜式還是要自身亲手做才行啊。假如大伙儿有大量要想了解的信息内容,也可检索相关内容。
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