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怎样晒苦瓜干

场景/问题/来源
苦瓜干,怎么做,制作方法

怎样晒苦瓜干

知识/回答

茄子是我们都较为喜爱的蔬菜水果,可是熟识农业知识的人都了解茄子发售的时节在夏天和秋初,因而要想在别的的时节吃茄子,那麼就只有把茄子晒干苦瓜干了。因而把握一手好的晒苦瓜干的技艺是很多女性的自豪。伴随着现代化农业技术性的发展趋势,很多的蔬菜水果我们一年四季都能够买的到,茄子我们无论是夏天還是冬天都能够买的到,可是晒苦瓜干早已变成很多人 日常生活的一部分,下边我们就而言说如何晒苦瓜干的方式是什么。

茄子味道苦、无毒性、寒性,深入人心、肝、脾、肺经,具备清热解毒去暑、清目祛毒、降血压降血糖、有利排尿散血、解劳净心、养血补肾壮阳之作用。

茄子中带有多种营养元素、矿物,带有低脂、减肥瘦身的特效成份,能够 加快身体排毒,它还具备优良的降血脂、抗病毒治疗和抗癌作用。

方式一:

1、挑个大肥大的茄子,清洗,晾晒水份。切割成块状,用小量食用盐充足拌和匀称。这一步主要是避免 干又生虫。

2、把苦瓜干上笼屉一下,五完善到全熟都能够。

3、把蒸熟的苦瓜干取下,放到布上或是打的平板电脑上,在自然通风的地区晾晒或是晾干,风干也行。这一苦瓜干即使搞好了。